Фатальная энергия » Статьи » Еда спортсменов » Оптимальный мясной рацион культуриста

Оптимальный мясной рацион культуриста

Разместил: fatalenergy
комментариев 0 просмотров: 1175

Для нормального и продуктивного роста мускулатуры тела спортсмен по бодибилдингу должен питаться не только регулярно и в полном соответствии с калорийностью составленной программы питания, но и качественно. Последнее, конечно, зависит и от того, какие продукты попадают на его обеденный стол. Не секрет, что именно мясо сельскохозяйственных животных является одним из самых популярных, доступных, полноценных и полезных источников белка для культуриста. Однако на мясных прилавках магазинов сегодня можно встретить различные виды мясной продукции, и далеко не все ее версии являются полезными для спортсменов. Поэтому чтобы не ошибиться в выборе, рассмотрим наиболее подробно, какие блюда можно безопасно использовать культуристу в своем рационе.

Оптимальный мясной рацион культуриста

Разновидности мясных блюд и их польза для бодибилдинга

При упоминании мяса у любого человека практически всегда возникает ассоциация с говядиной, а не сосисками, колбасам и т. п. продуктами, хотя последние также можно использовать в рационе при хорошем их качестве. Естественно, помимо говяжьей продукции к этой категории продуктов питания относится мясо баранины, свинины, других видов млекопитающих, а также птиц. Несмотря на то, что существует твердое убеждение в круге бодибилдеров, что в основе их рационе должны быть куриные грудки, их организм нужно регулярно питать говядиной и другими видами мяса. Куриное филе хорошо и быстро усваивается, однако говядина дает много калорий, продолжительное чувство сытости и источник длительного поступления белка. Конечно, в рационе может быть и свинина, однако лучше использовать филейные вырезки, так как большое количество насыщенных жиров вредно для здоровья.

Как правильно выбирать мясную продукцию?

Профи по бодибилдингу уверяют, что своих результатов в наборе массы они во многом достигли благодаря мясному рациону. По их утверждению пища культуриста должна быть не только полезной, но и вкусной. Определенная доля рациона должна включать именно вкусные мясные блюда, а не только вареные сухие грудки. Это могут быть и полуфабрикаты (например, сосиски), главное - не основывать на них весь рацион. Помимо вкуса, в рационе не менее важно и разнообразие. Каждая разновидность мясных блюд содержит какие-то полезные вещества, не содержащие в других. Поэтому разумно будет не ограничивать рацион одним или двумя видами мяса, а по-максимуму разнообразить его, помня о правилах составления рациона (как можно меньше животного жира).

  • Несколько советов по правильному употреблению мяса для бодибилдеров
  • Мясные продукты принесут максимум пользы, если в их употреблении использовать несколько следующих простых правил:
  • Красное мясо,как источник белка длительного усвоения, желательно употреблять не менее 2-3 раз в недельном цикле, лучше всего в дни отдыха от тренировок. При этом за один раз не нужно съедать более 200-300 г.
  • Желательно употреблять обезжиренное мясо, содержащие не более 2-7 % жира.
  • Максимальное усвоение мяса происходит при сочетании его с углеводами (мясное блюдо + овощной гарнир).
  • Использовать полуфабрикаты только как «разгрузочное» блюдо и не слишком часто.

Вверх
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии (0 шт)
Записи отсутвуют. Вы можете оставить комментарий первым.
Оставить комментарий
Вверх
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
«Фатальная энергия» © 2003
Цитирование материалов только с активной гиперссылкой!  Информация о правах